オクトーバーフェスタ

１７日に天王寺公園で開催中の　オクトーバーフェスタへ行ってきました。
１４日～３０日まで。　まだまだ続きます。


　　　　　　お決まりの　ジャンケンポン　「パイナツプル」

　　　　　　　　やってるやってる　心躍る

 　　　　　

　　　　　　　　色々あるけど　ちょっとお高い。

　　　　　　　　　　　私はこれ。瓶詰めしたあとに　二次醗酵にひかれました。

　　　　　　連れはこれ。黒ビール。

 　　

　　　　ソーセージの盛り合わせ。
　　　　根拠はないけど、たぶん本場の味とは違う気がした。

　　　帰り道、、、
　　　やっぱり　私たちには　新世界の味のほうが　いいんだわ～。
　　　くしかつと　ビール。　う～　うまい！！

　　　サーヤは　新世界100周年記念のラベルつきラムネ。　いい感じ。

味噌できた

昨年12月に　初の味噌作りに挑戦して
はや９ヶ月。
できました　味噌。

右が麦麹みそ　　左が米麹みそ

麦３キロに米６キロ　　　　大変だったよな～　
ここまで　立派に美味しくなって　いとおしいです。
ちょっと赤だしっぽい　ほんのり甘みのある味です。
まあ今回初めてなので　
この色で成功なのか　失敗なのかよくわからないのですが
それでもいいのです。（笑）
うちに来ていただいたかたには　お味噌汁　ご馳走しますよ～。
来てね。

「月と遊ぶ」のコラボレッスン

久々です。
先週土曜日は　花みひろの　ミーちゃん先生との　コラボレッスンでした。
今回のテーマは「月と遊ぶ」
秋の夜空を思い浮かべての　レッスンを楽しむ。

　　　　　　　　　　今回はプりザーブドフラワーのアレンジメントでした。
　　　　　　　シックな色合いです。どんなアレンジに仕上がるのか楽しみです。

　　　　　　　　　　中国ブレンド茶レッスンは　台湾の高山茶をお出ししました。
　　　　　　　標高2300～2600ｍの山の上で摘まれたお茶。
　　　　　　　月に近い場所で育ったお茶から　月のしずくをいただくつもりで、、、。

　　　　　　　　レッスン始まりました。
　　　　　　　　プリザーブドのアレンジは初めてという　お二人でした。

　　　　　　　初めてとは思えないほど　手際よく　作業されてました。　スゴイ！！

　　　
　　　　　　お二人とも　素敵なアレンジ。　やさしい月の光を思わせます。

　　　　

 

　　　　　　　　　　　作品が仕上がり　ほっと一息の　お茶会開始。

三日月型の盆に載せて、皆様にお配りしました。

月のしずくを分け合うように。

ブレンド茶は二種。

今回のテーマは「美肌とデトックス」

月の満ち欠けと　女性の体調の周期を参考に　

月が満ちていく半月は「上弦の月ブレンド」（右のポットと左の茶杯）としてデトックス効果のあるブレンド

月が欠けていく半月は「下弦の月ブレンド」（左のポットと右の茶杯）として　血と気を補い美肌ブレンド。

 　　
　　　お土産に　どちらか気に入ったほうのブレンド茶をお持ち帰り　いただきました。

　


　　　　　静かな夜をすごすように　レッスンをしようと　思い描いてましたが、
　　　実際は　女子会の夜のように　和気あいあいと　とてもにぎやかで
　　　楽しかったです。