中国茶研究会

久しぶりに報告です。 今回は桂花緑茶と桂花紅茶が印象的でした。 緑茶のほうは乾燥させた金木犀の花をそのままに香りが甘いとても広がりロンジン茶の香りと相性よかったです。 紅茶のほうは 珍しく花を燻製させていて 甘い香りに加えて味わいも甘さがありました。キーモン香にさらにリッチさ増します。デザートの盛り合わせと一緒ににいただきたい感じでした。 菊茶は迫力の大きさ 味わいはとてもあっさりクセもなく飲みやすかったです。見た目もすばらしい。 楽しい時間過ごせました。