お味噌無事仕込みました

一年 とばしたけど
また お味噌の仕込みできました。
大豆2キロに米麹2キロ。

とにかく 混ぜて練る作業がしんどい
腕と肩に乳酸たまる。

今年は
12才になった娘が戦力に

交代でひたすら練りました。

ペプシネックス０のCM 曲の
“same Ol'”を 大音量で聴きながら

これは体力の限界との戦いですから。(笑)

その成果は
夏ごろに 。  楽しみです。